女子会お休み・・・故におやつもなしですが、ゲストにシライシパンの服部さんが。いつも試食を用意してくれていて、きょうはなんと8枚切りの「やわほまれ」を使ったフルーツサンドなのでした!しかも服部さんの手作りってすごくないですか?

クリームは生クリームとギリシャヨーグルト、甘みは蜂蜜とのこと。とっても爽やかな風味としっかりした食味のクリームなのに、それにパンも負けてない!ミミもやわらかくてほのかな甘みも食べ応えもすばらしいんです。フルーツサンドは買うものだと思っていたけれど、「やわほまれ」ならフルーツやクリームの水分にもべとつかないのが作れるんだぁ。冷蔵庫でも冷やしてかたくならないのもうれしい。おいしいフルーツサンドでした。ごちそうさまでした(良子)
月間アーカイブ